Popis
Toto víno nás uchvátí svou sytě nažloutlou až slámovou barvou s růžovými nuancemi. Prochází dvanáctihodinovou macerací za studena, kde se kromě aromatických látek, extrahují také barviva z hroznové slupky. Fermentace probíhá při nižších teplotách a hroznová šťáva, lisovaná pouze z ručně sbíraných hroznů, dodává tomuto specifickému vínu ovocnou, rozmanitou vůni, připomínající mango a zelená jablka. Harmonický poměr mezi kyselinami a cukry a výrazná charakteristika odrůdy, v nás zanechá příjemně svěží pocit. Víno je pitelné, jemné a hýčká si nás každým douškem.
0,75l
Vhodné k mořským plodům či grilované rybě.
6–10 °C
