Sivi pinot

Akcija!

8,07 

Šifra: 3830001800203 Kategorija: Oznaka: Šifra izdelka:120

Opis

Globoka rumenkasto slamnata barva z rožnatimi odtenki, tipična za sivi pinot iz Zlatega griča, ki je bil hladno maceriran (12 ur), kjer so se iz grozdne kožice poleg aromatskih spojin izlužila še barvila. Fermentacija pri nižji temperaturi in grozdni mošt, stisnjen le iz ročno prebranih jagod, daje vinu odprt, saden, sorten vonj, ki spominja na mango in zeleno jabolko. Usklajeno razmerje med kislinami in sladkorji ter izrazita sortnost, ki jo zaznamo takoj po prvem požirku, se nadaljuje v srednje dolg pookus. Vino je pitno, mladostno sveže, gladko in razvaja z vsakim požirkom.

0,75l

Morski sadeži, pečene ribe.

6–10 °C

Right Menu Icon